ACE HOTEL DOWNTOWN LOS ANGELES

927 S BROADWAY, LOS ANGELES, CA 90015 · RESTAURANT (0-30) SEATS MODERATE RISK

10 inspections

1. INSPECTION COURANTE27 sept. 2024

   2 infractions

   • F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
     • 1 point
   • F052: # 01B. CERTIFICATION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
     • 2 points
2. INSPECTION COURANTE27 sept. 2024

   5 infractions

   • F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
     • 1 point
   • F048: # 47. PERMIS DISPONIBLES
     • 1 point
   • F052: # 01B. CERTIFICATION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
     • 2 points
   • F005: # 05. HANDS CLEAN ET PROPERLY WASHED; GLOVES UTILISES PROPERLY
     • 4 points
   • F053: # 21A. EAU HOT DISPONIBLE
     • 2 points
3. INSPECTION COURANTE27 sept. 2024

   0 infraction

4. INSPECTION COURANTE7 mars 2024

   1 infraction

   • F048: # 47. PERMIS DISPONIBLES
     • 1 point
5. INSPECTION COURANTE22 déc. 2023

   0 infraction

6. INSPECTION COURANTE21 déc. 2023

   0 infraction

7. INSPECTION COURANTE21 déc. 2023

   2 infractions

   • F014: # 14. SURFACES DE CONTACT POUR LES ALIMENTS: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
     • 4 points
   • F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
     • 1 point
8. INSPECTION COURANTE21 déc. 2023

   1 infraction

   • F058: # 19. CONSEILLERS AUX CONSOMMATEURS POUR LES ALIMENTS RAW OU SOUSCOOKÉS
     • 2 points
9. INSPECTION COURANTE21 déc. 2023

   1 infraction

   • F027: # 27. ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
     • 1 point
10. INSPECTION COURANTE21 déc. 2023

    2 infractions

    • F006: #06. INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION AJOUTÉES ET ACCESSIBLES
      • 2 points
    • F053: # 21A. EAU HOT DISPONIBLE
      • 2 points