Airdrie Buka + Bar - Events
311 - 800 Veterans Boulevard NW Airdrie AB T4B 3G9 · Food - Special Event
1 inspection
- Inspection de la demande
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- La température de 12 contenants d'aliments périssables préemballés dans le refroidisseur était de 10C. L'opérateur a retiré la nourriture de l'événement. Violation corrigée sur place.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?