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A.S. Laddi Foods Corporation

108 - 19097 26th Ave, Surrey · Other

2 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : 4 seaux de jamun de gulab observés dans des seaux qui ne sont pas destinés à l'origine (c.-à-d. des contenants de beurre d'arachide et des contenants non étiquetés).
      • Mesures correctives : Jeter.
      • Score de violation: 9
      • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : Des déjections rongantes observées sous des étagères près du mur le plus éloigné à droite où sont entreposés les emballages à emporter.
      • Mesures correctives : Nettoyer et désinfecter. Corrigé par : 5 juin 2025
      • Score de violation: 9
      • 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
      • Observation : Remorque Reefer observée pour être utilisée comme entrepôt de congélation permanent qui n'a pas été homologuée au plan de plancher. Comme nous l'avons mentionné en 2024, l'installation ne peut ramasser les produits congelés du fournisseur approuvé et les livrer directement au consommateur le même jour, aucun produit congelé ne doit être entreposé dans l'installation, car elle n'a pas la permission de City ou Fraser Health.
      • Mesures correctives : Ne conservez aucun produit congelé dans l'installation. Correction : 5 juin 2025.
      • Score de violation: 3
  2. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : Des gouttes de souris (10+) notées sur le sol sous l'étagère derrière le mur du bureau avant. L'assainissement général de l'installation s'est amélioré. L'installation a embauché une autre société de lutte antiparasitaire pour des services. Les rapports contiennent de bonnes recommandations concernant l'élimination des points d'entrée des ravageurs. Selon le personnel, les services hebdomadaires sont fournis par l'entreprise de lutte antiparasitaire.
      • Action(s) corrective(s) : 1. Balayer, nettoyer et désinfecter le plancher noté avec des gouttes de souris.
      • 2. Continuer de surveiller la situation des ravageurs.
      • 3. Continuer de travailler avec votre entreprise de lutte antiparasitaire et compléter les recommandations qu'ils proposent sur leurs rapports.
      • 4. Effectuer des contrôles visuels sur tous les aliments entrants pour s'assurer qu'ils ne sont pas infestés.
      • 5. Lorsque les aliments quittent votre entrepôt, effectuez également une vérification visuelle pour s'assurer qu'ils ne sont pas endommagés.
      • 6. Nettoyer tout aliment déversé pour éviter d'attirer les ravageurs.
      • Date à corriger : En cours
      • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
      • Observation : Les quais de chargement ont installé de nouveaux balayages de portes - cependant, des parties étaient manquantes sur une porte et une autre a été notée avec un trou.
      • Action(s) correctrice(s): Veuillez réinstaller la porte avec le balayage de porte manquant et fixer celle notée avec l'écart.
      • Date à corriger: 12 février 2025
      • Score de violation: 3