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BARBURRITO

280 WEST HUNT CLUB OTTAWA ON · Food Safety

8 inspections

  1. Contrôle régulier

    0 infraction

  2. Contrôle régulier

    1 infraction

    • Chaque local alimentaire doit être pourvu d ' eau courante chaude et froide sous pression et d ' un espace frigorifique suffisant.
  3. Inspection de suivi

    1 infraction

    • Chaque local alimentaire doit être pourvu d ' eau courante chaude et froide sous pression et d ' un espace frigorifique suffisant.
  4. Contrôle régulier

    2 infractions

    • Tout local à manger doit être pourvu de stations de lavage des mains des employés.
    • Chaque local alimentaire doit être pourvu d ' eau courante chaude et froide sous pression et d ' un espace frigorifique suffisant.
  5. Contrôle régulier

    4 infractions

    • Chaque local alimentaire doit être pourvu d ' eau courante chaude et froide sous pression et d ' un espace frigorifique suffisant.
    • Tout local à manger doit être pourvu de stations de lavage des mains des employés.
    • Chaque exploitant d'un local d'alimentation veille à ce qu'il y ait au moins un gestionnaire ou superviseur d'aliments sur le local qui a terminé la formation de gestionnaire d'aliments à chaque heure où le local fonctionne.
    • L'équipement utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud d'aliments potentiellement dangereux contient des thermomètres précis qui peuvent être facilement lus.
  6. Inspection de suivi

    0 infraction

  7. Inspection de suivi

    1 infraction

    • L'équipement utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud d'aliments potentiellement dangereux contient des thermomètres précis qui peuvent être facilement lus.
      • Fournir des unités de maintien à chaud avec des thermomètres indicateurs précis qui peuvent être facilement lus.
  8. Contrôle régulier

    3 infractions

    • L'équipement utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud d'aliments potentiellement dangereux contient des thermomètres précis qui peuvent être facilement lus.
    • Les aliments potentiellement dangereux sont distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus et mis en vente dans lesquels la température interne est de 4°C (40°F) ou inférieure ou égale à 60°C (140°F).
    • Les surfaces des équipements et installations autres que les ustensiles qui entrent en contact direct avec les aliments sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire pour maintenir ces surfaces dans un état sanitaire.