Barons Community Hall
225 Noble Street Barons AB T0L 0G0 · Food - General
2 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Le réfrigérateur résidentiel dans la cuisine mesurait 12°C pendant une durée inconnue - le contenu du réfrigérateur a été jeté (sauces, margarine). D'autres réfrigérateurs opérationnels sont disponibles entre-temps.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Contrôle
0 infraction