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Beach Eats - EDM-375

53415 Range Road 41 Lac St. Anne County AB T0E 2K0 · Food - Mobile Vendor

4 inspections

  1. Inspection de la demande

    0 infraction

  2. Inspection de la demande

    2 infractions

    • 14. Le fournisseur de denrées alimentaires mobiles dispose-t-il d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
      • L'échantillon d'eau bactériologique est revenu positif pour les coliformes totaux et E.coli.
    • 14. Le fournisseur de denrées alimentaires mobiles dispose-t-il d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
      • Notez que l'exploitant a déclaré que l'eau pour l'événement avait été obtenue d'une source approuvée. À son retour au bureau, PHI n'a pu trouver de dossier sur un échantillon d'eau pour cette unité. Veuillez noter qu'une condition du permis de manutention des aliments est de soumettre des échantillons annuels pour vérifier que le réseau d'eau est exempt de contamination. Un échantillon d'eau doit être soumis aux essais.
  3. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 14. Le fournisseur de denrées alimentaires mobiles dispose-t-il d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
      • Notez que l'exploitant a déclaré que l'eau pour l'événement avait été obtenue d'une source approuvée. À son retour au bureau, PHI n'a pu trouver de dossier sur un échantillon d'eau pour cette unité. Veuillez noter qu'une condition du permis de manutention des aliments est de soumettre des échantillons annuels pour vérifier que le réseau d'eau est exempt de contamination. Un échantillon d'eau doit être soumis aux essais.
  4. Inspection de la demande

    0 infraction