Bethel Family Worship Centre

9216 Hiway 29 St. Paul County No. 19 (Rural) AB · Food - General

1 inspection

1. Contrôle3 sept. 2025

   3 infractions

   • 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
     • La solution d'assainissement pour les surfaces de préparation des aliments n'était pas disponible. Assurez-vous d'avoir une solution d'assainissement approuvée pour les surfaces de préparation des aliments afin de prévenir la contamination pendant la préparation et la manipulation des aliments.
   • 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
     • Des bandes d'essai appropriées pour tester l'efficacité du désinfectant n'étaient pas disponibles. Une surveillance régulière des concentrations de désinfectant avec des bandes d'essai appropriées est nécessaire pour assurer des résultats efficaces, car l'efficacité du désinfectant diminue avec le temps.
   • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
     • Les dossiers de lutte antiparasitaire n'étaient pas disponibles. Les opérations de lutte antiparasitaire doivent faire l'objet d'une surveillance constante et d'une documentation approfondie afin de vérifier que des mesures appropriées ont été mises en oeuvre. Toutes les activités liées à la lutte antiparasitaire, y compris les inspections, les traitements et les suivis, doivent être enregistrées et examinées pour assurer l'efficacité et la conformité.