Bright Minds Whyte Ave Daycare - Kitchen
8009 102 Street NW Edmonton AB T6E 4A2 · Food - General
5 inspections
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- - Il n'y avait pas de solution d'assainissement dans la cuisine. Assurez-vous qu'une bouteille de pulvérisation avec javel est disponible dans la cuisine.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- -Une activité incompatible (logement/séjour, blanchisserie, etc.) se produit dans une zone de manipulation ou de stockage des aliments. Veuillez retirer l'espace repas du personnel de la cuisine. Le personnel ne devrait pas stocker d'articles personnels dans la cuisine et la cuisine ne devrait pas être utilisée comme espace de pause.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?