Buffalo Head Prairie Co-op
NE -23-104-15-W5 Buffalo Head Prairie AB T0H 4A0 · Food - General
1 inspection
- Contrôle
1 infraction
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Une boule de glace assise sur une serviette en papier. Enseigné à l'opérateur de mettre la boule de glace dans un contenant propre et poignée faisant face vers le haut pour éviter la contamination croisée. L'installation vend de la glace emballée du magasin et de la machine à glace.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?