Cacio e Pepe
5012 50 Avenue Olds AB T4H 1S3 · Food - General
1 inspection
- Inspection initiale
1 infraction
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- 1. Un scoop a été laissé dans le conteneur de produits alimentaires en vrac. Ne pas entreposer les pelles à l'intérieur de contenants alimentaires en vrac. 2. Les conteneurs sans poignée étaient utilisés comme scoops alimentaires en vrac. Seules les pelles appropriées munies de poignées doivent être utilisées dans des contenants alimentaires en vrac.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?