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CARROTS N' DATES

116 Pitt Street, Cornwall, Ontario, K6J 3P4 · Restaurant

6 inspections

  1. Requis

    5 infractions

    • Entretien sanitaire et fourniture des fournitures nécessaires dans les toilettes publiques et le personnel
    • Des postes de lavage des mains sont fournis, correctement fournis et utilisés uniquement pour le lavage des mains des employés
    • Utilisation et stockage appropriés d'ustensiles propres (y compris les ustensiles de service uniques)
    • Surfaces de contact non alimentaires, étagères, meubles, équipements et appareils entretenus en état sanitaire
    • Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère
  2. Requis

    2 infractions

    • Entretien sanitaire et fourniture des fournitures nécessaires dans les toilettes publiques et le personnel
    • Surfaces de contact avec les aliments conçues, construites, installées et entretenues correctement
  3. Suivi

    0 infraction

  4. Requis

    5 infractions

    • Entretien sanitaire et fourniture des fournitures nécessaires dans les toilettes publiques et le personnel
    • Des postes de lavage des mains sont fournis, correctement fournis et utilisés uniquement pour le lavage des mains des employés
    • Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère
    • Les revêtements de sol, les murs et le plafond sont entretenus dans un état sanitaire et une bonne réparation
    • Surfaces de contact non alimentaires, étagères, meubles, équipements et appareils entretenus en état sanitaire
  5. Requis

    4 infractions

    • Les revêtements de sol, les murs et le plafond sont entretenus dans un état sanitaire et une bonne réparation
    • Surfaces de contact non alimentaires, étagères, meubles, équipements et appareils entretenus en état sanitaire
    • Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère
    • Surfaces de contact avec les aliments conçues, construites, installées et entretenues correctement
  6. Requis

    2 infractions

    • Des postes de lavage des mains sont fournis, correctement fournis et utilisés uniquement pour le lavage des mains des employés
    • Surfaces de contact avec les aliments conçues, construites, installées et entretenues correctement