Cask & Keg Brewmasters
20767 Lougheed Hwy, Maple Ridge · Other
9 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Observation: Des fientes de souris observées sous la machine d'assainissement de la bouteille de vin.
- Mesures correctives : Locaux n'utilisant actuellement aucun service de lutte antiparasitaire. Veiller à ce que la lutte antiparasitaire soit assurée sur place pour l'entretien des locaux.
- Score de violation: 3
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation: 1) poignée de porte vers la salle de stockage arrière observée pour être cassée
- 2) Robinet de lavage à la main principale cassé, l'accès à l'eau chaude limitée.
- Mesures correctives : 1) S'assurer que la poignée de porte est remplacée/réparée
- 2) S'assurer que l'évier principal de lavage des mains a accès à l'eau chaude en tout temps. En attendant, utilisez l'évier à droite de l'évier blanc comme évier de lavage des mains.
- Date à corriger : 5 novembre
- Score de violation: 9
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Observation : Scellez le bas de la porte de l'écran arrière (c'est-à-dire le décapage météorologique) pour empêcher l'entrée des ravageurs. Cela a été mentionné dans le rapport du 3 janvier 2018.
- Mesures correctives:
- Score de violation: 3
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Inspection de routine
0 infraction