Chevron 51679 - Food
40 - 3 Curial Drive St. Albert AB T8N 6P6 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- On a noté que la solution de javel était à 0 ppm. L'opérateur a préparé une solution de javel frais pendant l'inspection. On a également conseillé à l'exploitant de s'assurer qu'une solution de blanchiment à 100 ppm est disponible en tout temps dans l'installation.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Inspection de la demande
0 infraction