CHICKEN GARDEN
1 Water Street East, Cornwall, Ontario, K6H 6M2 · Restaurant
6 inspections
- Suivi
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Des postes de lavage des mains sont fournis, correctement fournis et utilisés uniquement pour le lavage des mains des employés
- Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère
- Suivi
2 infractions
- Des postes de lavage des mains sont fournis, correctement fournis et utilisés uniquement pour le lavage des mains des employés
- Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère
- Requis
4 infractions
- Des postes de lavage des mains sont fournis, correctement fournis et utilisés uniquement pour le lavage des mains des employés
- Œufs de catégorie A ou B seulement autorisés
- Surfaces de contact non alimentaires, étagères, meubles, équipements et appareils entretenus en état sanitaire
- Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère
- Requis
1 infraction
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins ou 60°C (140°F) ou plus
- Requis
4 infractions
- Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère
- Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique
- Surfaces de contact non alimentaires, étagères, meubles, équipements et appareils entretenus en état sanitaire
- Surfaces de contact avec les aliments lavées/rincées/sanitisées après chaque utilisation