Cookies By George
P207 - 10200 102 Avenue Edmonton City Centre NW Edmonton AB T5J 4B7 · Food - General
1 inspection
- Contrôle
3 infractions
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Chlorine sanitizer was measured at 0ppm. Operator prepared a new solution when prompted. Ensure sanitizer concentration is monitored regularly.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Last pest control record available was dated 2025. Ensure a monthly record is kept.
- 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?
- During inspection, no person onsite had food safety certification.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?