Cora's Breakfast & Lunch
402 - 4600 130 Avenue SE Calgary AB T2Z 0C2 · Food - General
4 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- Répéter l'infraction : L'eau chaude s'arrête à un évier de lavage à cause d'une fuite. Corriger / réparer les fuites et s'assurer que l'eau chaude et froide sont disponibles à tous les éviers.
- 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- Contrôle
1 infraction
- 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- L'eau chaude s'éteint à une seule main en raison d'une fuite. Corriger / réparer les fuites et s'assurer que l'eau chaude et froide sont disponibles à tous les éviers.
- 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- Contrôle
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Murs inférieurs cassés/ endommagés près de l'entrée de la cuisine. Toutes les surfaces doivent être en bon état. Fixer les murs endommagés.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?