DAIRY QUEEN #11970
582 Main Street South, Alexandria, Ontario, K0C 1A0 · Restaurant
5 inspections
- Requis
2 infractions
- Les revêtements de sol, les murs et le plafond sont entretenus dans un état sanitaire et une bonne réparation
- Surfaces de contact non alimentaires, étagères, meubles, équipements et appareils entretenus en état sanitaire
- Requis
3 infractions
- Surfaces de contact non alimentaires, étagères, meubles, équipements et appareils entretenus en état sanitaire
- Les revêtements de sol, les murs et le plafond sont entretenus dans un état sanitaire et une bonne réparation
- Thermomètres utilisés pour vérifier les températures de préparation et de stockage des aliments
- Suivi
0 infraction
- Plainte
2 infractions
- Les revêtements de sol, les murs et le plafond sont entretenus dans un état sanitaire et une bonne réparation
- Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère
- Requis
7 infractions
- Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère
- Les revêtements de sol, les murs et le plafond sont entretenus dans un état sanitaire et une bonne réparation
- Le ménage général est satisfaisant
- Utilisation et stockage appropriés d'ustensiles propres (y compris les ustensiles de service uniques)
- Surfaces de contact non alimentaires, étagères, meubles, équipements et appareils entretenus en état sanitaire
- Aération mécanique possible au besoin
- Entretien sanitaire et fourniture des fournitures nécessaires dans les toilettes publiques et le personnel