Fat Back BBQ
1 Main St Port Dover ON N3Y 2M1 · Food Take Out
4 inspections
- Requis
1 infraction
- Les dossiers de lutte antiparasitaire sont disponibles sur place (NC)
- Veiller à ce que toutes les mesures de lutte antiparasitaire soient enregistrées
- Les dossiers de lutte antiparasitaire sont disponibles sur place (NC)
- Suivi
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère (C)
- Fournir des revêtements protecteurs pour les luminaires
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère (C)
- Requis
2 infractions
- Les articles multiservices, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et aussi souvent que nécessaire pour maintenir l'état sanitaire (C)
- S'assurer que la solution de désinfection est disponible en tout temps pendant que les locaux sont en service
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère (C)
- Couvrir tous les aliments entreposés
- Les articles multiservices, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et aussi souvent que nécessaire pour maintenir l'état sanitaire (C)