Filipino Mart
2012 Douglas Street, Victoria, BC, V8T 4L1 · Food Premises
1 inspection
- Routine
1 infraction
- Aliments non protégés - Généralités
- *Oeufs néerlandais observés en plus des produits frais.
- Réorganisation du réfrigérateur par le personnel afin que les aliments potentiellement dangereux soient entreposés au fond des grilles pour prévenir la contamination croisée. Tous les refroidisseurs et congélateurs à des températures correctes. Les allées sont claires, la nourriture est stockée sur les étagères. L'installation est propre et bien organisée, aucun signe d'activité nuisible.
- Aliments non protégés - Généralités