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Home Hardware - Water Processor

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3 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Contrôle

    1 infraction

    • 06. Existe-t-il des installations de lavage des plats adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement les équipements et les ustensiles (sauf indication contraire) (Critical)?
      • Au moment de l'inspection, le désinfectant ne mesurait pas à 100ppm après avoir vérifié avec une bande d'essai au chlore. Discutez avec les opérateurs que le désinfectant doit être vérifié quotidiennement pour s'assurer que la solution d'assainissement est à la force appropriée.
  3. Contrôle

    0 infraction