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Hung-Uke Ukrainian Kitchen

3110 - 90 Thorburn Avenue Red Deer AB T4P 0Z4 · Food - General

5 inspections

  1. Contrôle

    2 infractions

    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • Le lave-vaisselle fonctionne correctement, mais ce lave-vaisselle est un lave-vaisselle résidentiel et il est approuvé pour une utilisation dans une cuisine commerciale. Lorsque ce lave-vaisselle sera remplacé, il devra être remplacé par un lave-vaisselle commercial approuvé. Il y a un évier à deux compartiments pour laver, rincer et désinfecter les pots et les ustensiles
    • 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • Lave-vaisselle de style maison utilisé dans la cuisine.
  2. Contrôle

    2 infractions

    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • Le lave-vaisselle fonctionne correctement, mais ce lave-vaisselle est un lave-vaisselle résidentiel et il est approuvé pour une utilisation dans une cuisine commerciale. Lorsque ce lave-vaisselle sera remplacé, il devra être remplacé par un lave-vaisselle commercial approuvé.
    • 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • Lave-vaisselle de style maison utilisé dans la cuisine.
  3. Contrôle

    0 infraction

  4. Inspection de la demande

    0 infraction

  5. Contrôle

    0 infraction