Hungry Hub
100 - 10661 108 Street Grande Prairie AB T8V 7XS · Food - General
4 inspections
- Inspection initiale
0 infraction
- Inspection initiale
2 infractions
- 06. Est-ce que des pratiques et des plans appropriés de manipulation des aliments sont en place pour s'assurer que les aliments sont manipulés de manière à les rendre sécuritaires à manger?
- Aucun journal de température n'est disponible pour l'entreposage/ réfrigérateur à froid. S'assurer que les registres de température sont tenus pour enregistrer la température du réfrigérateur au moins une fois par jour.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Aucun registre d'assainissement écrit disponible. Veiller à ce que les dossiers de nettoyage et d'assainissement soient tenus sur place. Un exemple de plan d'assainissement accompagné d'une liste de contrôle sera transmis avec ce rapport.
- 06. Est-ce que des pratiques et des plans appropriés de manipulation des aliments sont en place pour s'assurer que les aliments sont manipulés de manière à les rendre sécuritaires à manger?
- Inspection initiale
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction