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Husky Gas Station #2208

2649 Lougheed Hwy, Port Coquitlam · Store

5 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de suivi

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    2 infractions

    • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
      • Observation (INSPECTION DE PENDANCE CORRECTÉE) : Les aliments potentiellement dangereux dans le refroidisseur à 3 portes sont à une température de 8-11 degrés Celsius au moment de l'inspection.
      • Mesures correctives : *Éliminer les aliments potentiellement dangereux qui ont été conservés au-dessus de 4 degrés Celsius pendant plus de 2 heures.
      • *N'entreposez aucun aliment PHF dans cette unité tant qu'il n'a pas été entretenu/réparé et que la température est confirmée à 4 Celsius ou moins
      • Score de violation: 5
    • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation : Le refroidisseur à 3 portes ne maintient pas une température suffisante pour assurer la salubrité des aliments potentiellement dangereux entreposés (temp. 8-11 degrés Celsius). L'employé indique que l'un des ventilateurs du compresseur est cassé et devrait être remplacé dans un proche avenir.
      • Mesures correctives : Tous les aliments potentiellement dangereux (p. ex. les aliments périssables) doivent être conservés dans d'autres réfrigérateurs jusqu'à ce que cette unité soit réparée.
      • Score de violation: 3
  4. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : Petites déjections de rongeurs observées sur le sol et sous la machine à boire. Des pièges sont en place.
      • Mesures correctives : S'assurer que toutes les déjections ont été enlevées et que les zones touchées ont été désinfectées comme convenu à l'heure actuelle.
      • Score de violation: 3
  5. Inspection de routine

    0 infraction