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IGA #25-STORE

1705 Campbell Way, 44, Port Mcneill, BC, V0N 2R0 · Food Premises

1 inspection

  1. Routine

    1 infraction

    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • - La porte d'expédition/de chargement au coin droit ne se fermait pas complètement et laissait un espace ouvert qui pouvait permettre l'entrée des parasites.
      • - S'assurer de réparer la porte pour la fermer complètement ne laissant aucune ouverture. Commentaires Commentaires généraux : - Les lavabos à main étaient entassés de savon, d'eau chaude et de serviette en papier. - Les refroidisseurs et les congélateurs sont maintenus sous 4°celsius et -18°celsius. - Les refroidisseurs de section de viande et les congélateurs sont maintenus en dessous de 4°celsius et -18°celsius. - Les registres de température ont été entretenus de manière adéquate. - Oui. Tous les produits périssables étaient avec les dates d'expiration et le premier était mis en œuvre. - Les locaux étaient maintenus en état d ' hygiène.