JASPER'S XPRESS
12329 County Road 2, Morrisburg, ON, K0C 1X0 · Food Take Out
4 inspections
- Suivi
2 infractions
- Les revêtements de sol, les murs et le plafond sont entretenus dans un état sanitaire et une bonne réparation
- Surfaces de contact non alimentaires, étagères, meubles, équipements et appareils entretenus en état sanitaire
- Requis
6 infractions
- Surfaces de contact avec les aliments lavées/rincées/sanitisées après chaque utilisation
- L'exploitant d'un local d'alimentation doit s'assurer que le manipulateur dans le local d'alimentation se lave les mains et ne contamine pas l'aliment
- Approvisionnement constant en eau courante chaude et froide sous pression
- Surfaces de contact non alimentaires, étagères, meubles, équipements et appareils entretenus en état sanitaire
- Chaque exploitant d'un local de service alimentaire veille à ce qu'il y ait sur le local au moins un manipulateur ou superviseur qui a terminé la formation de manipulateur alimentaire pendant chaque heure où le local fonctionne
- Des postes de lavage des mains sont fournis, correctement fournis et utilisés uniquement pour le lavage des mains des employés
- Requis
3 infractions
- Chaque exploitant d'un local de service alimentaire veille à ce qu'il y ait sur le local au moins un manipulateur ou superviseur qui a terminé la formation de manipulateur alimentaire pendant chaque heure où le local fonctionne
- Des postes de lavage des mains sont fournis, correctement fournis et utilisés uniquement pour le lavage des mains des employés
- Surfaces de contact avec les aliments lavées/rincées/sanitisées après chaque utilisation
- Requis
0 infraction