JOEY'S SHRIMP HOUSE
1432 N WESTERN AVE, CHICAGO, IL 60622 · Restaurant
1 inspection
- Toiles
3 infractions
- 30. ALIMENTATION EN CONTENEUR ORIGINAL, LABÉ DE LA PROPRIÉTÉ : CONSULTATOIRE DU CUSTOMER POSTE AU CAS DE BESOIN
- All food not stored in the original container shall be stored in properly labeled containers.ALL BULK FOOD CONTAINERS MUST BE LABELED TO IDENTIFY PRODUCTS STORED.
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
- All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair.SPLASHGUARDS AT EXPOSED HANDSINKS NOT INSTALLED,REMOVABLE KNIFE RACKS IN FOOD PREPS NOT PROVIDED.
- 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
- The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaneD.ALL ITEMS STORED IN DRY STORAGE AREAS MUST BE PROPERLY STORED 6" OFF FLOOR.
- 30. ALIMENTATION EN CONTENEUR ORIGINAL, LABÉ DE LA PROPRIÉTÉ : CONSULTATOIRE DU CUSTOMER POSTE AU CAS DE BESOIN