Aller au contenu
Chargement de la carte…

KING FOOD & LIQUOR

6759 S WESTERN AVE, CHICAGO, IL 60636 · Grocery Store

4 inspections

  1. Plainte

    2 infractions

    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • MUST DEFROST AND CLEAN IN THE INTERIOR OF THE ICE CREAM REACH IN FREEZERS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST DETAIL CLEAN THE FLOORS THROUGH OUT ESPECIALLY INSIDE THE WALK IN COOLER AND REAR STORAGE AREA UNDERNEATH CRATES TO REMOVE DEBRIS AND SPILLS. ALSO CLEAN THE FAN COVERS INSIDE THE WALK IN COOLER.
  2. Plainte

    3 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • AUCUNE PROCÉDURE N'EST PRÉVUE POUR LE RÈGLEMENT DES QUESTIONS CONCERNANT LA VOIX ET LES ÉVÉNEMENTS DIARRÉAUX. INSTALLER LA PROCÉDURE ET LES SUPPLÉMENTS NECESSAIRES EFFICACES CONTRE LE NOROVIRUS. FONDATION PRIORITAIRE 7-38-005
    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • NO FOOD TEMPERATURE MEASURING DEVICE. INSTD TO PROVIDE AND MAINTAIN SAME. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • DAMAGED CEILING IN LIQUOR STORAGE ROOM. INSTD TO REPAIR AND MAINTAIN
  3. Toiles

    7 infractions

    • 12. INSTALLATIONS DE LAVAGE : AVEC DES DISPOSITIFS DE LOGEMENT ET DE LOGEMENT SANITAIRE, CONVENIENTS ET ACCESSIBLES À LA ZONE DE PRÉPARATION ALIMENTAIRE
      • NO SOAP OR HAND TOWELS IN WASHROOM TO PROPERLY WASH HANDS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE AT ALL TIMES. CRITICAL VIOLATION 7-38-030 CITATION ISSUED NO SOAP AND HANDTOWELS
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • ALL STORAGE SHELVES IN NEED OF CLEANING TO REMOVE ALL BUILD UP. MUST CLEAN AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOORS NEED CLEANING ALONG WALLS AND IN ALL CORNERS IN FURNACE ROOM, STORAGE AND BASEMENT AREAS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • CEILING NEED REPAIR IN REAR STORAGE AREA. SEAL OPENING ALONG BASEBOARD (NORTH WALL) NEAR WASHROOM. SEAL ALL OPENINGS IN WALLS AND CEILINGS AROUND PIPE FITTINGS, ETC IN ALL AREAS. REPLACE STAINED CEILING TILES IN SALES AREA
    • 37. PORTES DE CHAMBRE DE CHAMBRE AU-DELÀ DE CLÔTURE: CHAMBRE DE CONDUITE AVEC DES LOCKERS PREVUES: SÉPARATION COMPLETE DES QUARTIERS DE VIE ET D'ÉLEVAGE
      • WASHROOM IN NEED OF DETAIL CLEANING TO REMOVE ALL BUILD UP MUST CLEAN AND SANITIZE AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • ALL AIR VENTS IN NEED OF CLEANING TO REMOVE DUST BUILD UP. MUST CLEAN AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • REMOVE UNUSED EQUIPMENT AND ARTICLES IN FURNACE ROOM TO PREVENT PEST HARBORAGE. REMOVE LITTER, CARDBOARD, ETC IN REAR STORAGE AREA.
  4. Toiles

    3 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. FLOORS NEED CLEANING ALONG WALLS AND IN ALL CORNERS IN FURNACE ROOM, STORAGE AND BASEMENT AREAS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. CEILING NEED REPAIR IN REAR STORAGE AREA. SEAL OPENING ALONG BASEBOARD (NORTH WALL) NEAR WASHROOM. SEAL ALL OPENINGS IN WALLS AND CEILINGS AROUND PIPE FITTINGS, ETC IN ALL AREAS. REPLACE STAINED CEILING TILES IN SALES AREA.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • All parts of the food establishment and all parts of the property used in connection with the operation of the establishment shall be kept neat and clean and should not produce any offensive odors. REMOVE UNUSED EQUIPMENT AND ARTICLES IN FURNACE ROOM TO PREVENT PEST HARBORAGE. REMOVE LITTER, CARDBOARD, ETC IN REAR STORAGE AREA.