Kinsmen Lodge

9650 137A St, Surrey · Institutional Kitchen

15 inspections

1. Inspection de routine12 mars 2026

   1 infraction

   • 307 - L'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas de conception ou de matériau approprié [art. 16; art. 19]
     • Observation : Lumière insuffisante dans la glacière.
     • Action(s) corrective(s) : Augmenter l'éclairage dans le refroidisseur à l'italienne afin qu'il soit bien éclairé.
     • Corrigé avant le 12 avril 2026.
     • Score de violation: 3
2. Inspection de routine16 sept. 2025

   0 infraction

3. Inspection de routine3 févr. 2025

   0 infraction

4. Inspection de routine13 janv. 2025

   0 infraction

5. Inspection de routine18 mars 2024

   0 infraction

6. Inspection de routine2 nov. 2023

   0 infraction

7. Inspection de routine22 sept. 2022

   0 infraction

8. Inspection de routine15 mars 2022

   1 infraction

   • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
     • Observation (INSPECTION CORRECTE) :
     • Concentration du désinfectant QUAT dans le serveur au 4e étage, mesurée à 0 ppm.
     • Mesures correctives:
     • Remplacer le désinfectant et s'assurer que la concentration est maintenue à 200 ppm pour un assainissement adéquat.
     • Score de violation: 5
9. Inspection de routine12 févr. 2020

   0 infraction

10. Inspection de routine26 sept. 2019

    0 infraction

11. Inspection de routine25 févr. 2019

    0 infraction

12. Inspection de routine29 oct. 2018

    0 infraction

13. Inspection de routine19 févr. 2018

    0 infraction

14. Inspection de routine11 juill. 2017

    0 infraction

15. Inspection de routine4 déc. 2012

    0 infraction