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KORONA LOUNGE INC

4710 S PULASKI RD, CHICAGO, IL 60632 · Restaurant

6 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Toiles

    1 infraction

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • OBSERVED THE FRONT BEER COOLER NOT CLEAN, INSTRUCTED TO CLEAN.
  3. Toiles

    3 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOOR ALONG WALLBASE IN BASMENT NOT CLEAN, DEBRIS, BROKEN GLASS, INSTD TO CLEAN AND MAINTAIN
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • SMALL LEAK UNDER BAR 3-COMPARTMENT SINK. SLOW DRAINING HANDSINK IN WOMENS TOILET ROOM. REPAIR SAME.
    • 40. RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
      • MISSING THERMOMETER INSIDE COOLER. PROVIDE SAME.
  4. Toiles

    2 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • OBSERVED INTERIOR OF SHELVING AND STORAGE AREAS THROUGHOUT KITCHEN UNCLEAN WITH FOOD DEBRIS. CLEAN AND MAITNAIN ALL FOOD STORAGE SHELVES AND FOOD CONTACT SURFACES WITHIN KITCHEN.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED BEER ON FLOOR OF BASEMENT. INSTRUCTED TO KEEP ALL BEER AT LEAST 6 INCHES OFF FLOOR AT ALL TIMES.
  5. Toiles

    2 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • ALL COOKING EQUIPMENT, MEAT SLICER, INTERIOR OF ALL COOLERS NOT CLEAN, DEBRIS. CLEAN SAME AND MAINTAIN.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOOR ALONG WALLBASE AND IN CORNERS NOT CLEAN, DUST, SPIDERWEBS. INSTD TO CLEAN SAME.
  6. Toiles

    2 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • INTERIOR OF MICROWAVE, INTERIOR BOTTOM OF FRYERS NOT CLEAN. CLEAN SAME.
    • 40. RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
      • THERMOMETER MISSING IN COOLER. PROVIDE SAME.