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KZ PIZZERIA

1592 Landry Street, Clarence Creek, Ontario, K0A 1N0 · Restaurant

5 inspections

  1. Suivi

    2 infractions

    • Entretien sanitaire et fourniture des fournitures nécessaires dans les toilettes publiques et le personnel
    • Aération mécanique possible au besoin
  2. Requis

    4 infractions

    • Des postes de lavage des mains sont fournis, correctement fournis et utilisés uniquement pour le lavage des mains des employés
    • Aération mécanique possible au besoin
    • Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère
    • Entretien sanitaire et fourniture des fournitures nécessaires dans les toilettes publiques et le personnel
  3. Requis

    1 infraction

    • Surfaces de contact avec les aliments lavées/rincées/sanitisées après chaque utilisation
  4. Requis

    0 infraction

  5. Requis

    5 infractions

    • Surfaces de contact avec les aliments conçues, construites, installées et entretenues correctement
    • La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins ou 60°C (140°F) ou plus
    • Aliments protégés contre les risques de contamination et d'adultère
    • Chaque exploitant d'un local de service alimentaire veille à ce qu'il y ait sur le local au moins un manipulateur ou superviseur qui a terminé la formation de manipulateur alimentaire pendant chaque heure où le local fonctionne
    • Thermomètres utilisés pour vérifier les températures de préparation et de stockage des aliments