LA TIENDITA
848 MERIVALE RD OTTAWA ON K1Z 5Z5 · Food Safety
2 inspections
- Inspection de suivi
0 infraction
- Contrôle régulier
2 infractions
- L'équipement utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud d'aliments potentiellement dangereux contient des thermomètres précis qui peuvent être facilement lus.
- Fournir aux unités de réfrigération des thermomètres indicateurs précis qui peuvent être facilement lus.
- Un prémisse alimentaire selon lequel les produits laitiers non produits dans ce prémisse alimentaire doivent indiquer le transformateur original, la date d'emballage et le numéro de lot sur les contenants de produits laitiers réemballés.
- Identifier le processeur original, la date d'emballage et le numéro de lot.
- L'exploitant peut plutôt indiquer le nom, l'adresse et le « meilleur avant » de l'exploitant, pourvu que les documents originaux soient conservés pendant un an.
- L'équipement utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud d'aliments potentiellement dangereux contient des thermomètres précis qui peuvent être facilement lus.