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LITTLE CAESARS #4865-0001

525 Ninth Street East, Cornwall, Ontario, K6H 4B5 · Food Take Out

5 inspections

  1. Requis

    2 infractions

    • Surfaces de contact avec les aliments conçues, construites, installées et entretenues correctement
    • Surfaces de contact non alimentaires, étagères, meubles, équipements et appareils entretenus en état sanitaire
  2. Requis

    1 infraction

    • Surfaces de contact non alimentaires, étagères, meubles, équipements et appareils entretenus en état sanitaire
  3. Requis

    2 infractions

    • Surfaces de contact avec les aliments lavées/rincées/sanitisées après chaque utilisation
    • Surfaces de contact non alimentaires, étagères, meubles, équipements et appareils entretenus en état sanitaire
  4. Suivi

    1 infraction

    • Surfaces de contact non alimentaires, étagères, meubles, équipements et appareils entretenus en état sanitaire
  5. Requis

    3 infractions

    • Chaque exploitant d'un local de service alimentaire veille à ce qu'il y ait sur le local au moins un manipulateur ou superviseur qui a terminé la formation de manipulateur alimentaire pendant chaque heure où le local fonctionne
    • Surfaces de contact non alimentaires, étagères, meubles, équipements et appareils entretenus en état sanitaire
    • Aération mécanique possible au besoin