Loonie Toons Express 2
2707 Mill Woods Road NW Edmonton AB T6K 4A6 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
3 infractions
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Aucune solution d'assainissement de surface n'était disponible pendant la préparation des aliments. Le fonctionnaire a préparé une solution de chlore de 100 ppm selon les instructions. Une solution d'assainissement doit être disponible en tout temps pendant la manipulation des aliments pour un assainissement efficace de surface.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- La bande d'essai du chlore disponible sur place avait expiré en décembre 2024. Une bande d'essai doit être obtenue pour assurer une bonne concentration d'assainissement.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Le permis de manutention des aliments affiché a expiré en août 2024. Le permis actuel doit être imprimé et affiché à un endroit bien visible.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Inspection initiale
0 infraction