MARCHE STE-ANNE MARKET
701 County Road 18, Ste Anne de Prescott, Ontario, K0C 1M0 · Food Take Out
4 inspections
- Requis
4 infractions
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins ou 60°C (140°F) ou plus
- Les aliments sont congelés
- Entretien sanitaire et fourniture des fournitures nécessaires dans les toilettes publiques et le personnel
- Les revêtements de sol, les murs et le plafond sont entretenus dans un état sanitaire et une bonne réparation
- Requis
3 infractions
- Surfaces de contact non alimentaires, étagères, meubles, équipements et appareils entretenus en état sanitaire
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins ou 60°C (140°F) ou plus
- Des postes de lavage des mains sont fournis, correctement fournis et utilisés uniquement pour le lavage des mains des employés
- Requis
2 infractions
- Entretien sanitaire et fourniture des fournitures nécessaires dans les toilettes publiques et le personnel
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins ou 60°C (140°F) ou plus
- Requis
3 infractions
- Surfaces de contact avec les aliments lavées/rincées/sanitisées après chaque utilisation
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins ou 60°C (140°F) ou plus
- Thermomètres utilisés pour vérifier les températures de préparation et de stockage des aliments