Mazaj Restaurant
404 - 8840 210th St, Langley · Restaurant
16 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
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- Inspection de routine
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- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation: Les couvercles de ventilateur de refroidissement de porte en verre ont des accumulations de débris
- Action(s) corrective(s): Nettoyer les couvertures et désinfecter les ventilateurs
- Score de violation: 3
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Désinfectant non disponible pour utilisation.
- Mesure(s) corrective(s) : s'assurer que les chiffons essuyés sont conservés dans un désinfectant entre l'utilisation. Formule générale d'assainissement : 1 oz de javel dans 1 gallons d'eau.
- Score de violation: 5
- 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
- Inspection de routine
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