McDonald's
15333 Castle Downs Road NW Edmonton AB T5X 6C3 · Food - General
9 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la demande
2 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Les distributeurs de serviettes en papier étaient vides pendant l'inspection. Des serviettes en papier temporaires étaient disponibles en attendant l'arrivée de l'expédition. ** Assurez-vous que chaque station de lavage des mains est équipée d'une serviette en papier dans un distributeur approprié.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Le compacteur à ordures a été surchargé, et des lixiviats ont été observés dans les environs. En raison de la construction, le camion poubelle ne pouvait pas avoir accès pour le ramassage. L'exploitant communiquera avec l'entreprise pour planifier le ramassage** Avoir un système en place qui assure l'entretien de la consistance des déchets.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- La station de lavage des mains à l'avant n'était pas équipée d'une serviette en papier. Une fois notifié, une serviette en papier a été fournie. Les exigences du poste de lavage des mains ont été discutées avec le gestionnaire sur place.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- 1. L ' équipement de contact avec les denrées alimentaires (vêtements) a été observé dans des conditions non hygiéniques. ** Veiller à ce que tout l'équipement de contact avec les aliments demeure propre et hygiénique en tout temps. 2. Des signes de corrosion/accumulation de débris ont été observés à l ' intérieur de la machine à glace. ** Veiller à ce que l'équipement demeure propre et hygiénique et à réduire le risque de contamination alimentaire.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?