McDonald's 25029
6101 50 Avenue Drayton Valley AB T7A 1R9 · Food - General
10 inspections
- Inspection de la demande
1 infraction
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- PHI a reçu une plainte concernant des couvercles de tasses de café par accident heurtés au sol et ont été ramassés et placés sur le comptoir, près de la fenêtre de la voiture. Maintenant vous avez des couvercles de tasses à café contaminées et un comptoir. Cette plainte a été discutée avec le superviseur de quart. Le superviseur du poste a indiqué que la politique de McDonald's est d'avoir jeté les couvercles de tasse à café qui sont tombés sur le sol. Elle discutera avec le propriétaire et réaffirmera cette politique avec le personnel de l'établissement.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Inspection initiale
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- À l'arrière de la porte principale de réception, le balai de la porte inférieure est assez porté sous le côté de la poignée de la porte. Action corrective - veuillez remplacer ce balayage de porte pour éviter que des insectes et des rongeurs ne soient hors de votre installation.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Inspection de la demande
2 infractions
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Des pains de Burger préemballés ont été placés sur l'étagère inférieure qui touche presque le sol. Demande de toujours avoir l'étagère inférieure vide.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Le lavabo de la caisse n'était pas équipé de savon et de serviette en papier. Demande de savon et serviette en papier.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Contrôle
2 infractions
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Des pains de Burger préemballés ont été placés sur l'étagère inférieure qui touche presque le sol. Demande de toujours avoir l'étagère inférieure vide.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Le lavabo de la caisse n'était pas équipé de savon et de serviette en papier. Demande de savon et serviette en papier.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?