Meat Discounter Ltd.

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3 inspections

1. Inspection de la gestion des risques22 mai 2026

   1 infraction

   • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
     • -une petite section du plafond était dans des boîtes de jonction désaffectées dans le plafond doit être couvert-le comptoir de service à la clientèle a été construit en bois inachevé. L'opérateur a reçu des instructions de finition du bois afin qu'il soit lisse et facile à nettoyer.
2. Inspection de la gestion des risques3 sept. 2025

   2 infractions

   • 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
     • - les bandes d'essai de chlore n'étaient pas disponibles
   • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
     • -une petite section du plafond était dans des boîtes de jonction désaffectées dans le plafond doit être couvert-le comptoir de service à la clientèle a été construit en bois inachevé. L'opérateur a reçu des instructions de finition du bois afin qu'il soit lisse et facile à nettoyer.
3. Inspection initiale2 sept. 2025

   0 infraction