MISANO
2101 W NORTH AVE, CHICAGO, IL 60647 · Restaurant
10 inspections
- Toiles
0 infraction
- Toiles
0 infraction
- Toiles
0 infraction
- Toiles
2 infractions
- 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
- OBSERVED SLIGHT PINK BUILD UP INSIDE ICE MACHINE. INSTRUCTED MANAGER MUST CLEAN AND MAINTAIN INTERIOR OF ICE MACHINE.
- 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
- NO FOOD HANDLERS CERTIFICATES ON PREMISES. INSTRUCTED MANAGER MUST PROVIDE FOOD HANDLERS CERTIFICATES WITH NAMES OF EMPLOYEES ON PREMISES.
- 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
- Non-inspection
0 infraction
- Toiles
6 infractions
- 44. UTENSILS, ÉQUIPEMENTS ET LIGNES: PROPRIÉTÉS, MÉDICAMENTS ET MÉTHODES
- MUST INVERT MULTIUSE UTENSILS IN 1ST FL. PREP/DISH AREA.
- 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
- MUST CLEAN GRILL TABLE,4- DRAWER COOLER,INTERIOR OF REACH IN FREEZER IN BASEMENT,WALK IN COOLER FAN GUARD COVERS.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- MUST ELEVATE,REMOVE AND ORGANIZE MASSIVE ARTICLES AT OUTSIDE AREA NEAR REAR BASEMENT DOOR AND IN BASEMENT CHEMICAL STORAGE CLOSET.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- MUST SEAL GAP IN CEILING NEAR VENTILATION VENT IN MEN'S TOILET ROOM.
- 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
- MUST CLEAN DUST BUILD UP FROM VENTILATION VENTS IN TOILET ROOMS.
- 58. FORMATION D ' ALLERGÈNE
- OBSERVÉ AUCUNE FORMATION D'ALLERGÈNE ALIMENTAIRE POUR LA GESTION DES ALIMENTS.
- 44. UTENSILS, ÉQUIPEMENTS ET LIGNES: PROPRIÉTÉS, MÉDICAMENTS ET MÉTHODES
- Toiles
0 infraction
- Toiles
2 infractions
- 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
- 2-102.14(N) OBSERVED NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
- 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
- 2-501.11 OBSERVÉ AUCUNE PROCEDURE D'EXÉCUTION SUR LES LIMITES POUR LES ÉVÉNEMENTS VOMITAIRES ET DIARRHEAUX. GESTION INSTRUCTE POUR PROVIDER UNE PROCÉDURE ET DES SUPPLÉMENTS DE CLÉS. FONDATION PRIORITAIRE 7-38-005. PAS D'AVIS ÉMIS.
- 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
- Toiles
0 infraction
- Licence
2 infractions
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- INSTRUCTED TO MAKE DINING WOOD WALLS SMOOTH AND EASILY CLEANABLE SURFACES.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- OBSERVED PLUMBERS PUTTY'S AROUND THE DRAINS OF ALL SINKS. MUST REMOVE CLEAN AND MAINTAIN.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU