My Daycare, Early Learning and Childcare Centre - Kitchen
14920 93 Avenue NW Edmonton AB T5R5H2 · Food - General
4 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- L'étage principal de la cuisine dispose de 3 éviers : deux éviers avec un robinet et un autre évier à l'autre extrémité du comptoir. L'eau endommagée a été notée derrière le robinet et le bord de l'évier avec un contre-surfaçage fissuré. L'examen sous l'évier a révélé des dommages à l'eau, des moisissures visibles et une forte odeur de moisissure sous le comptoir, autour des robinets, autour des éviers et dans les armoires ci-dessous (plancher en carton). Enlever le comptoir endommagé, les finitions et les placards dans la cuisine et remplacer par de nouveaux matériaux durables et faciles à nettoyer.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
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