NANA
3265-3267 S HALSTED ST, CHICAGO, IL 60608 · Restaurant
4 inspections
- Réinspection des licences
0 infraction
- Réinspection des licences
1 infraction
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- SEAL OPENINGS AT WALLS IN REAR DINING AREA,BEHIND FRONT BAR PREP AREA-PROVIDE SMOOTH, EASILY CLEANABLE PANEL, AND BASEMENT.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- Réinspection des licences
4 infractions
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
- INSTRUCTED TO INSTALL KNIFE RACK TO STORE KNIVES AT PREP AREA. INSTRUCTED TO SEAL RAW WOOD SURFACES AND BRICKS AT DINING AREAS, PROVIDE SPLASH GUARDS AT HAND WASH SINK IN INSTRUCTED TO INSTALL KNIFE RACK TO STORE KNIVES AT PREP AREA. INSTRUCTED TO SEAL RAW WOOD SURFACES AND BRICKS AT DINING AREAS, PROVIDE SPLASH GUARDS AT HAND WASH SINK IN KITCHEN.
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- CLEAN VENTILATION HOOD, INTERIOR OF DEEP FRYER, UNDER, AROUND THREE COMPARTMENT SINKS, WALL SECTIONS AT PREP AREAS, AND CEILING ABOVE DISHMACHINE, AND CLEAN WALL BASE IN REAR 1ST. FLOOR STORAGE AREA, AND UNUSED EQUIPMENT IN BASMENT
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- SEAL OPENINGS AT WALLS AND CEILING THROUGHOUT DINING AREA BEHIND FRONT PREP AREA, AND BASEMENT IN STORAGE AREA. REPAIR WALL BASE AT EMPLOYEE LOCKER ROOM.
- 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
- REMOVE UNUSED ITEMS FROM BASEMENT, REMOVE MILK CRATES BEING USED TO STORE ITEMS-PROVIDE SHELVES TO ELEVATE ITEMS 6 INCHES OFF FLOOR AND AWAY FROM WALL
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
- Task Force Liquor 1475
6 infractions
- 30. ALIMENTATION EN CONTENEUR ORIGINAL, LABÉ DE LA PROPRIÉTÉ : CONSULTATOIRE DU CUSTOMER POSTE AU CAS DE BESOIN
- ISSUED CONSUMER ADVISORY SIGN TO POST VISIBLE TO CUSTOMERS.
- 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
- INSTRUCTED TO INSTALL KNIFE RACK TO STORE KNIVES AT PREP AREA. INSTRUCTED TO SEAL RAW WOOD SURFACES AND BRICKS AT DINING AREAS, PROVIDE SPLASH GUARDS AT HAND WASH SINK IN KITCHEN.
- 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
- CLEAN VENTILATION HOOD, INTERIOR OF DEEP FRYER, UNDER, AROUND THREE COMPARTMENT SINKS, WALL SECTIONS AT PREP AREAS, AND CEILING ABOVE DISHMACHINE, AND CLEAN WALL BASE IN REAR 1ST. FLOOR STORAGE AREA, AND UNUSED EQUIPMENT IN BASMENT.
- 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
- SEAL OPENINGS AT WALLS AND CEILING THROUGHOUT DINING AREA BEHIND FRONT PREP AREA, AND BASEMENT IN STORAGE AREA. REPAIR WALL BASE AT EMPLOYEE LOCKER ROOM.
- 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
- REPAIR LEAKS AT COLD WATER HANDLE AT ONE COMPARTMENT SINK.
- 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
- REMOVE UNUSED ITEMS FROM BASEMENT, REMOVE MILK CRATES BEING USED TO STORE ITEMS-PROVIDE SHELVES TO ELEVATE ITEMS 6 INCHES OFF FLOOR AND AWAY FROM WALL.
- 30. ALIMENTATION EN CONTENEUR ORIGINAL, LABÉ DE LA PROPRIÉTÉ : CONSULTATOIRE DU CUSTOMER POSTE AU CAS DE BESOIN