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New Life Community Baptist Church

1839 Tzouhalem Road, Duncan, BC, V9L 5L6 · Food Premises

1 inspection

  1. Routine

    1 infraction

    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • Lave-vaisselle à haute température ne atteignant pas 71°C requis, mesuré au niveau de la plaque.
      • Utilisez un lave-vaisselle de cuisine. Commentaires Inspection systématique effectuée. La station de lavage des mains est entièrement équipée d'eau chaude, savon à main et serviette en papier. Tous les refroidisseurs de 4°C ou moins, tous les congélateurs de -18°C ou moins et les températures sont enregistrées et surveillées dans le journal de bord sur place. Lave-vaisselle à haute température >71°C, mesuré au niveau de la plaque. Le désinfectant de surface Quats mesure 200ppm avec des bandes d'essai disponibles.