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NoKom's Secret CNT-1053

4941 Westbrooke Road Blackfalds AB T4M 01L · Food - Mobile Vendor

3 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    2 infractions

    • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
      • L'évier prévu pour le lavage des mains est un petit évier rond que le robinet ne' pas atteindre, un tuyau est fixé au robinet pour atteindre cet évier. Cependant, il ne permet pas un lavage facile des mains. Retirez le tuyau attaché et utilisez l'évier de 2 compartiments directement sous le robinet. Désignez un des éviers pour le lavage des mains. Savon et serviettes en papier disponibles.
    • 14. Le fournisseur de denrées alimentaires mobiles dispose-t-il d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
      • Échantillon d'eau nécessaire. Transmettre le numéro d'accès une fois reçu. 18,9 L réservoir d'eau douce. Réservoir d'eau chaude contient 2 litres plus. Augmenter jusqu'à 20 litres de réservoir d'eau douce. Utilisez le tuyau de qualité alimentaire pour remplir.
  2. Inspection de la gestion des risques

    2 infractions

    • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
      • L'évier prévu pour le lavage des mains est un petit évier rond que le robinet ne' pas atteindre, un tuyau est fixé au robinet pour atteindre cet évier. Cependant, il ne permet pas un lavage facile des mains. Retirez le tuyau attaché et utilisez l'évier de 2 compartiments directement sous le robinet. Désignez un des éviers pour le lavage des mains. Savon et serviettes en papier disponibles.
    • 14. Le fournisseur de denrées alimentaires mobiles dispose-t-il d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
      • Échantillon d'eau nécessaire. Transmettre le numéro d'accès une fois reçu. 18,9 L réservoir d'eau douce. Réservoir d'eau chaude contient 2 litres plus. Augmenter jusqu'à 20 litres de réservoir d'eau douce. Utilisez le tuyau de qualité alimentaire pour remplir.
  3. Inspection initiale

    2 infractions

    • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
      • L'évier prévu pour le lavage des mains est un petit évier rond que le robinet ne' pas atteindre, un tuyau est fixé au robinet pour atteindre cet évier. Cependant, il ne permet pas un lavage facile des mains. Retirez le tuyau attaché et utilisez l'évier de 2 compartiments directement sous le robinet. Désignez un des éviers pour le lavage des mains. Savon et serviettes en papier disponibles.
    • 14. Le fournisseur de denrées alimentaires mobiles dispose-t-il d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
      • Échantillon d'eau nécessaire. Transmettre le numéro d'accès une fois reçu. 18,9 L réservoir d'eau douce. Réservoir d'eau chaude contient 2 litres plus. Augmenter jusqu'à 20 litres de réservoir d'eau douce. Utilisez le tuyau de qualité alimentaire pour remplir.