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Oxford Arena

70 WAVERLY, OXFORD · Food Establishment

1 inspection

  1. Contrôle

    2 infractions

    • 19(2)b) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou comme étant jugés acceptables par l'administrateur : b) des installations de lavage des mains bien conçues et bien placées;
      • Assurez-vous que le savon à main dans une bouteille de pompe est disponible en tout temps pour assurer un lavage adéquat des mains
    • 23(1)a) Tout l'équipement et les ustensiles utilisés pour traiter, préparer, entreposer, servir, vendre ou exposer les aliments doivent être conçus, construits, installés et entretenus pour : a) protéger les denrées alimentaires contre la contamination;
      • Tous les aliments crus doivent être entreposés sous forme de nourriture prête à manger pour éviter toute contamination croisée