PALETERIA PONCHO

2513 S PULASKI RD, CHICAGO, IL 60623 · Restaurant

4 inspections

1. Toiles8 juin 2018

   0 infraction

2. Toiles26 oct. 2017

   0 infraction

3. Réinspection des licences7 juin 2016

   0 infraction

4. Licence6 juin 2016

   2 infractions

   • 2. LES INSTALLATIONS POUR MAINTENIR LA TEMPÉRATURE PROPER
     • AIR TEMPERATURE TAKEN OF 2 WALK-IN COOLERS IN REAR OF PREMISES WAS FOUND AT IMPROPER TEMPERATURE OF 57.0F,INSTRUCTED TO REPAIR COOLERS,CRITICAL VIOLATION 7-38-005(A)
   • 40. RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
     • MUST PROVIDE THERMOMETERS INSIDE WALK-IN COOLERS AND CHEST FREEZERS