PALETERIA Y NEVERIA FRESITA

3901 W FULLERTON AVE, CHICAGO, IL 60647 · Restaurant

3 inspections

1. Toiles11 oct. 2023

   0 infraction

2. Toiles6 oct. 2016

   4 infractions

   • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
     • NOTED HEAVY ICE BUILD UP INSIDE ALL CHEST ICE CREAM FREEZERS. INSTRUCTED TO DEFROST, CLEAN AND MAINTAIN.
   • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
     • NOTED STAINED CEILING TILES ON CEILING OF DINNING/PREP AREA. INSTRUCTED TO REPAIR, CLEAN AND/OR REPLACE.
   • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
     • NOTED LEAKAGE AT THE BOTTOM PIPPING OF HAND WASH SINK. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
   • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
     • NOTED CLUTTER AT THE REAR DRY STORAGE. INSTRUCTED TO CLEAN, ORGANIZE AND/OR REMOVE ALL UNNECESSARY ARTICLES TO PREVENT HIDING PLACES FOR PEST.
3. Licence1 juin 2015

   1 infraction

   • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
     • MUST INSTALL A SPLASHGUARD AT THE EXPOSED HANDWASHING SINK LOCATED NEXT TO PREP COOLER IN FRONT PREPARATION AREA.