Pizza Centre
327 - 7 Westwinds Crescent NE Calgary AB T3J 5H2 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 02. Est-ce que tous les aliments de cette installation proviennent d'une source approuvée et/ou sont correctement étiquetés?
- Les emballages de viande au congélateur ne sont pas étiquetés. - Étiquetez les emballages de viande avec le nom du magasin, les coordonnées et suivez un processus pour suivre les petits emballages avec la source originale.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Solution d'assainissement du chlore mesurée à 50ppm.- L'opérateur a préparé la solution de chlore 100ppm au cours de l'inspection.
- 02. Est-ce que tous les aliments de cette installation proviennent d'une source approuvée et/ou sont correctement étiquetés?
- Inspection initiale
0 infraction