RADHA BARBURRITO

1183 Wilson St W, Hamilton ON L9G 3K9 · Restaurant

9 inspections

Inspection de routine12 mai 2026
0 infraction
Inspection de routine4 nov. 2025
2 infractions
- Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
- Les préposés aux aliments qui entrent en contact avec des aliments ou des ustensiles doivent le faire de manière sanitaire
Inspection de routine22 mai 2025
1 infraction
- Bassin de lavage des mains avec des fournitures de savon et de serviettes en papier dans les distributeurs
  - Fournir des serviettes en papier dans un distributeur à la main bassin dans la zone de préparation des aliments
  - Fournir du savon dans un distributeur à la main bassin dans la zone de préparation des aliments
Inspection de routine7 nov. 2024
0 infraction
Inspection de routine8 janv. 2024
0 infraction
Inspection de routine6 juill. 2023
0 infraction
Inspection de routine1 févr. 2023
1 infraction
- Gestionnaire certifié de nourriture présent dans le local de service alimentaire
  - S'assurer que le gestionnaire ou le superviseur certifié des aliments est présent pendant toutes les heures de fonctionnement
Inspection de routine28 juill. 2022
3 infractions
- Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique
  - La concentration en désinfectant du chlore doit être d'au moins 100 parties par million à 24 °C ou plus pendant au moins 45 secondes
  - Le lavage manuel à la vaisselle comprend les trois étapes suivantes : lavage, rinçage et désinfection
- Suspension à chaud : minimum de 60°C (140°F) après cuisson / réchauffage rapide
  - S'assurer que la nourriture est maintenue au-dessus de 60°C (140°F) après cuisson / réchauffage rapide
- Les préposés aux aliments qui entrent en contact avec des aliments ou des ustensiles doivent le faire de manière sanitaire
  - Veiller à ce que les manipulateurs d'aliments limitent les cheveux pendant la manipulation des aliments
Inspection de routine12 janv. 2022
0 infraction