Reddi Mart - Convenience Store
1 - 76 Grosvenor Boulevard St. Albert AB T8N 2Y8 · Food - General
2 inspections
- Inspection de la gestion des risques
3 infractions
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Les dossiers de lutte antiparasitaire étaient périmés. Veuillez commencer à utiliser le modèle de surveillance des ravageurs du PAPA ci-joint. Les dossiers doivent être remplis tous les mois.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Les rayonnages dans les aires de stockage arrière sont construits en bois inachevé. Les rayonnages doivent être lisses, imperméables à l'humidité et faciles à nettoyer. Les options sont le vinyle, la tache et/ou la peinture, etc.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- La salle mécanique arrière est encombrée et nécessite une organisation. Les articles doivent être entreposés de manière à pouvoir être nettoyés et surveillés adéquatement.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Contrôle
3 infractions
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Les dossiers de lutte antiparasitaire étaient périmés. Veuillez commencer à utiliser le modèle de surveillance des ravageurs du PAPA ci-joint. Les dossiers doivent être remplis tous les mois.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Les rayonnages dans les aires de stockage arrière sont construits en bois inachevé. Les rayonnages doivent être lisses, imperméables à l'humidité et faciles à nettoyer. Les options sont le vinyle, la tache et/ou la peinture, etc.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- La salle mécanique arrière est encombrée et nécessite une organisation. Les articles doivent être entreposés de manière à pouvoir être nettoyés et surveillés adéquatement.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?