Remedy Cafe

150 - 10104 103 Avenue NW Edmonton AB T5J 0H8 · Food - General

3 inspections

1. Contrôle5 août 2025

   2 infractions

   • 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
     • Des vêtements de nettoyage humides ont été trouvés sur le comptoir et sur un seau sans désinfectant. Assurez-vous que les vêtements de nettoyage sont immergés dans un désinfectant de qualité alimentaire.
   • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
     • L'évier de la cuisine n'avait pas de savon, le distributeur de savon a été rempli pendant l'inspection. Assurez-vous que l'appareil est entièrement équipé en tout temps.
2. Contrôle9 sept. 2024

   0 infraction

3. Contrôle30 oct. 2023

   1 infraction

   • 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
     • Les linges de nettoyage usagés n'étaient pas entreposés correctement lorsqu'ils n'étaient pas utilisés. Ils ont été observés assis sur le comptoir. La solution Quat fraîche a été fabriquée au cours de l'inspection et tous les chiffons de nettoyage utilisés ont été stockés dans la solution d'assainissement.